معكرونة بالخضار

المقادير:

نصف كيلو سباكيتي (معكرونة)
ربع كيلو لحمة مفرومة
زبدة
معجون طماطم(دبس بندورة)
بصلة صغيرة
خضار معلبة مشكلة (جزر- بازلاء- فاصولياء- لفت)
ملح
بهارات حسب الذوق


الطريقة:

- تسلق المعكرونة مع قليل من الملح و الزبدة ثم تصفى .
- تحمر البصلة المقطعة مع الزبدة ثم يضاف اللحم ثم الملح و البهارات .
- تضاف معجون الطماطم و يحرك المزيج جيدا .
- تضاف الخضار و المعكرونة و يترك الجميع على النار لمدة عشر دقائق ثم يقدم ساخنا .